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标题: 新疆特产巴旦木 [打印本页]

作者: ritter 时间: 2007-9-5 16:14:26 标题: 新疆特产巴旦木

新疆特产

那边上好的巴旦木准备弄点尝尝，易保存否？有作这方面生意的瓦？

作者: 笑傲江湖 时间: 2007-9-5 18:49:55

银子拿来，抽空可以帮你买，应该好保存，干果类的。

作者: mzbaby 时间: 2007-9-5 23:01:44

早两个星期说么，哥哥就可以直接给你从新疆空运过来了
哈哈

作者: topsun 时间: 2007-9-6 12:42:17

我就爱吃那个东西，健脑阿

作者: 如风似烟 时间: 2007-9-10 12:48:05

现在的都是去年的货了，
等今年新鲜的，要到11月份。

等级不一样，价格差异很大。一般的30－50元，一公斤
好些的，都在60元左右了。

作者: pendave 时间: 2008-3-22 12:20:17

我爱吃

想买的可以找我也可以！

作者: hyzjxhj 时间: 2008-3-22 17:55:30

第一次听到这好东东。刚才google一下，给没听说的人补充以下的：

巴旦木（圣果）
巴旦木又名巴旦杏，是新疆维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。

巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验，仁内含植物油55－61％，蛋白蛋28％，淀粉、糖10－11％，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。
炒熟椒盐味的皮很薄，一拨就开,里面的仁香脆可口，是营养最高的干果在外地都巴旦木是一种维吾尔族的一种很奇特的干果，营养价值堪称所有干果中最高的，如果有机会，可以查查巴旦木的药用价值.含有多种的氨基酸和矿物质，还有很多特别的矿物质。

作者: 菜青虫 时间: 2008-4-1 11:27:02

好啊，有没有人卖啊？怎么联系？相信海浩，相信海浩的商家。

作者: 如风似烟 时间: 2008-4-1 16:17:12

原帖由 菜青虫 于 2008-4-1 11:27 发表
好啊，有没有人卖啊？怎么联系？相信海浩，相信海浩的商家。

如果您需要，请
给我发PM:MM

作者: kidsreturn 时间: 2008-4-7 18:32:43

好吃的，我在淘包上买过～就是难剥了点，手比较嫩^_^

作者: miximixi 时间: 2008-4-7 22:36:31

植物油55－61％,女孩吃小心发胖

作者: zhangjun811011 时间: 2008-4-8 02:41:05

也算是种坚果咯

作者: threesh 时间: 2008-4-10 11:54:14

吃过，还不错的。。
以前认识有个朋友是买这的

作者: 火蛇 时间: 2008-4-10 17:05:32

刚好出差在喀什可帮坛友们代购，上次看的薄皮核桃不到30

作者: wlwfly1 时间: 2008-4-27 16:34:55

我也是第一次听说，等改天去我们市场转转，看看有卖的没。

作者: cmusic 时间: 2008-4-30 20:22:46

这东西哪都有卖的，一般大超市就有。关键是看价钱。

作者: tolt 时间: 2008-5-1 13:24:10

巴旦木,我连听都没听过啊! 昏翻~

作者: arzi 时间: 2008-5-4 20:06:21

原帖由 tolt 于 2008-5-1 13:24 发表
巴旦木,我连听都没听过啊! 昏翻~

我也是哦，有哪位兄弟发个图看看。

作者: mark_mark 时间: 2008-5-7 16:16:00

有生的和椒盐的两种吧

作者: eaglesking 时间: 2008-5-10 21:59:00

不如开心果好吃哦

作者: zlx 时间: 2008-5-19 12:01:05

没有吃过.怎么买啊!!!1

作者: fartek 时间: 2008-5-20 11:11:56

贵吗?

作者: 云在肩头 时间: 2008-7-5 01:42:13

图片去百度随手搜一下就有，市场上30左右一公斤，当然价格也有高的，看品质。

作者: thethe89 时间: 2008-7-7 17:11:19

没吃过，一会儿下班超市看看有没有

作者: blueblue 时间: 2008-8-2 13:38:28

这个东东以前吃过，感觉非常好吃。

作者: 龙太阳 时间: 2008-8-4 22:06:03

这个东西看上去不错啊应该蛮好吃得，看楼上有介绍要11月份得话，到时候大家团购吧。

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