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送给幸福--漂亮的果冻[图片以及制作方法] [复制链接]

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精华
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发表于 2004-7-23 12:37:22 |只看该作者 |正序浏览
秋天的浪漫紫 
材料:薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个)。
1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味。
2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉。
3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量。
4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫。
[/COLOR]




春天的花之果冻[/COLOR]




冬天圣诞节[/COLOR]





夏天的清凉音符

材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个)。

1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉。
2、 其它果冻粉照1进行。
3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝。
4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固。
5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块。
6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了。
*适合patty、聚会。
[/COLOR]

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43#
发表于 2004-7-23 14:19:31 |只看该作者
嗯,先打个报告

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海龙王

云哥云妈

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发表于 2004-7-23 14:16:00 |只看该作者
工作时间到。

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发表于 2004-7-23 14:15:14 |只看该作者
睡觉醒来。

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海龙王

云哥云妈

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发表于 2004-7-23 14:09:33 |只看该作者
吃饭归来。

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发表于 2004-7-23 14:07:08 |只看该作者
好想吃

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荣誉版主

铁衣琴心

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发表于 2004-7-23 13:53:12 |只看该作者
我也吃饭去了.

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发表于 2004-7-23 13:45:58 |只看该作者
呵呵!好了!去吃饭了!88

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海豚

90度的下巴不流泪

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发表于 2004-7-23 13:44:38 |只看该作者
最初由 电话费 发布
[B]会有人做的!呵呵!
幸福已经离你不远了! [/B]




你骗人 5

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35#
发表于 2004-7-23 13:42:53 |只看该作者
会有人做的!呵呵!
幸福已经离你不远了!

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海豚

90度的下巴不流泪

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发表于 2004-7-23 13:41:18 |只看该作者
为什么没有人做给我吃!!! 5 5

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发表于 2004-7-23 13:33:05 |只看该作者
真是太漂亮了

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发表于 2004-7-23 13:33:05 |只看该作者
目前为止,好象确是如此:)

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发表于 2004-7-23 13:30:10 |只看该作者
未必只有我实践过

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蓝鲸

Emma

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发表于 2004-7-23 13:26:21 |只看该作者
好好看,想把它挂起来

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发表于 2004-7-23 13:25:49 |只看该作者
偶不知道,这是从书本上看到的理论知识。

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发表于 2004-7-23 13:23:19 |只看该作者
最初由 仗剑江湖 发布
[B]自己做的吃,放心:) [/B]

你不会也是搓什么吧,还有那个什么粉咋回事?

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精华
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发表于 2004-7-23 13:22:50 |只看该作者
做起来好麻烦,有现成吃的吗?

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发表于 2004-7-23 13:21:17 |只看该作者
自己做的吃,放心:)

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发表于 2004-7-23 13:17:58 |只看该作者
最初由 一朵云 发布
[B]不哭,只看第一页的漂亮图片。 [/B]


我蒙着眼睛吃

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